
Comer pescado en Semana Santa: ¿suficiente heno en Colombia? – Sectores – Economía
La Semana Santa es una fecha marcada por el consumo de pescado, utilizado por los católicos como alternativa a la carne, que en estos días se considera impura bajo la tradición judeo-cristiana. ¿Alcanza el pescado que hay en el país para esta demanda? De acuerdo con el Ministerio de Agricultura, para esta temporada de la Semana Mayor se espera la compra y venta de alrededor de 28.00. a 30,000 toneladas de pescado, lo que podría ser demasiado para la oferta actual.En ese sentido, las autoridades han dicho que trabajan en conjunto con la Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca (Aunap)…



